A ce jour, il n'existe pas encore de traitement curatif de la Mastocytose. Il n'existe que des traitements symptomatiques. Les traitements actuels ont pour but d'atténuer les symptômes et sont prescrits de manière adaptée à chaque patient.
Parmi les médicaments le plus souvent utilisés, nous pouvons citer :
Les antagonistes des récepteurs histaminiques H1 périphériques (Anti-H1) tels que la Clarityne® (loratadine), le Zyrtec® (cetirizine) ou l'Atarax® (hydroxyzine) par exemple.
Les inhibiteurs de l'histamine au niveau des récepteurs H2 (Anti-H2) tels que l'Azantac® (ranitidine), le Tagamet® (cimetidine), le Peptide® (famotidine) ou Nizaxid® (nizatidine)
Des corticoïdes comme l'Entocort® (budesonide) sont utilisés pour leur propriété anti-inflammatoire intestinale.
Le Nalcron® (cromoglycate) peut être aussi utilisé comme anti-inflammatoire intestinal pour sa capacité à prévenir la libération les médiateurs chimiques de l'anaphylaxie par stabilisation de la membrane du mastocyte.
Les inhibiteurs de la résorption osseuse ostéoclastique comme l'Arédia® (pamidronate) sont utilisés dans le traitement de l'ostéoporose.
Différents antidépresseurs sont proposés par les médecins dans le traitement des dépressions associées à la Mastocytose.
L'adrénaline (ou épinéphrine) est utilisée sous forme injectable dans le traitement des détresses cardio-circulatoires avec états de choc anaphylactique. Il existe un stylo, Epipen® (épinéphrine) permettant l'auto injection d'adrénaline. Ce produit n'est pas en vente en France mais seulement en Amérique du Nord et dans certains pays d'Europe comme l'Allemagne, le Danemark ou la Suisse.